Vous ne les avez jamais cuisinés comme ça. Cette recette est appréciée par tous ceux que j'ai traités. Et c'est très savoureux!!! Le meilleur apéritif de courgettes. Ce plat est juste du feu! Cuire une telle collation vous prendra 15 minutes + temps pour que les légumes infusent.
Ingrédients
- 1 pièce de courgette
- 1 carotte
- 2 pièces concombres / petits /
- 1 bouquet d'aneth
- 2 dents d'ail
- 80 gr d'huile végétale
- 80 gr de vinaigre de cidre de pomme
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de sel. / Facultatif /
- 1 cuillère à soupe de sucre
Pas
Vous ne les avez jamais cuisinés comme ça.
Cette recette est appréciée par tous ceux que j'ai traités.
Et c'est très savoureux !!!
Le meilleur apéritif de courgettes.
Ce plat est juste du feu!
Cuire une telle collation vous prendra 15 minutes + temps pour que les légumes infusent.
Trois courgettes râpées, carottes, concombres.
Ajouter l'ail et l'aneth finement hachés.
Faire la marinade.
Mélanger l'huile, le vinaigre de cidre de pomme, la sauce soja, le sel et le sucre.
Versez les légumes avec la marinade.
Mélangez bien le tout et laissez infuser. Plus il tient longtemps, plus le goût est riche.
Bon appétit.
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