Couper le lavash en carrés et le libérer dans le kéfir / Petit-déjeuner pour les paresseux

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Des recettes simples et délicieuses sont tout pour nous! Dans quelques minutes, nous préparerons un plat très savoureux. Parfumé, satisfaisant, vous pouvez nourrir toute la famille! Une recette paresseuse, surtout pour le week-end!

Ingrédients

  • 2 feuilles de pain pita
  • 250 ml de kéfir
  • 2 oeufs
  • 200 gr de fromage
  • 200 gr de fromage cottage
  • persil
  • 50 gr de beurre
  • au goût sel, poivre noir

Pas

J'ai tout sur la table! Deux feuilles de lavash suffiront pour ma forme, mais tout d'abord.


Battez les œufs avec une pincée de sel et ajoutez tout le kéfir.

Mélanger le fromage cottage, le fromage râpé et les légumes verts hachés dans une tasse et bien mélanger. Ajoutez du sel au goût (laissez-vous guider par le goût de votre fromage) et du poivre noir, mélangez bien.

Lubrifiez le moule (20 * 20 cm) avec du beurre. Nous couvrons la forme avec une feuille de pain pita de sorte que les bords pendent. Coupez le second en morceaux de 10 * 10 cm. Faites tremper des morceaux de lavash dans des œufs avec du kéfir pendant quelques minutes.

Après cela, en alternant une couche de fromage et une garniture de caillé avec des morceaux de lavash imbibés, nous récupérons notre tarte paresseuse.

Enroulez soigneusement les bords, versez le reste de l'œuf et des morceaux de beurre dessus. Tout s'est avéré très vite!

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré. La température est de 180 degrés, 20 minutes me suffisaient. Sauf pour le temps passé au four (pendant que le thé se préparait), la recette durait 5 minutes!

Pour plus de détails sur la cuisine, regardez la vidéo.

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