Ingrédients
- 3-4 tomates moyennes
- 1-2 oignons (mieux que le rouge)
- 3-4 gousses d'ail
- Remplir
- 4 cuillères à soupe d'huile végétale
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 0,5 cuillère à café de basilic sec
- 0,25 cuillère à café de piment rouge moulu
- 0,5 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de miel
Pas
Nous préparons tout pour la salade, lavons les tomates, épluchons les oignons et l'ail.
Nous remplissons en mélangeant tous les ingrédients.
Couper les tomates en rondelles, l'oignon en demi-anneaux, l'ail en tranches.
Dans un bocal ou un récipient, avec un couvercle bien fermé, déposez-les en couches - tomate, ail, oignon, etc. jusqu'à la fin.
Remplissez de remplissage, fermez le couvercle, tournez soigneusement le pot (ne pas secouer), permettant ainsi au remplissage de pénétrer partout.
Nous le mettons au réfrigérateur pendant au moins 1 heure (plus cela coûte longtemps, plus il est savoureux) et pendant ce temps, nous tordons périodiquement le pot (les tomates donneront du jus et il coulera au fond).
Servir avec de la viande, de la volaille.
Bon appétit. une source
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