Hourra! Enfin, les figues sont mûres. Oui, si sucré et charnu ("viande" de légumes). Les figues sont un miracle de la nature (à la fois nourrit et nettoie le corps).
Une douceur naturelle utile qui peut facilement remplacer le sucre, tous les édulcorants et même le miel (elle n'est pas non plus utile lorsqu'elle est mélangée avec d'autres produits et en grande quantité).
Faisons une friandise sucrée figue-banane (les figues sont riches en potassium K et une banane est en magnésium en Mg).
Ingrédients:
1. Figues - 5 pièces
2. Banane - 1 pièce
3. Caroube - 1 cuillère à soupe la cuillère
4. Graine de lin - 2 cuillères à soupe
5. Eau - 1 verre
Préparation
Le soir, nous avons préparé de la nourriture: du lin trempé dans de l'eau à température ambiante pour que la graine se "réveille" et s'active, lave la banane (pas besoin de la peler) et les figues, coupe les queues de figues.
Le matin, ils ont placé les graines de lin dans un récipient mélangeur, ajouté de la caroube et de l'eau tiède (un tiers de verre), tordues pendant 40 secondes jusqu'à obtenir une masse épaisse de graines de lin. Mettez ensuite la pulpe de banane et les figues. Battez à nouveau pendant environ 1 minute.
On met la gourmandise dans un verre et bon appétit (ça "rentre" bien, surtout le matin). Une telle douceur «vivante» est beaucoup plus saine qu'une sorte de douceur de margarine qui obstrue les vaisseaux sanguins.
Passez une excellente journée d'été, chers amis!
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