Ivan-tea n'a pas vraiment besoin d'être présenté! Un bénéfice continu pour l'immunité, et donc pour l'ensemble du corps.
Mais lors de la récolte et de la préparation de cette merveilleuse plante médicinale, certains des avantages sont perdus. Par exemple, il est récolté au mauvais endroit (près d'une route poussiéreuse), au mauvais moment (il est nécessaire lors de la floraison de l'épilobe, le matin), il est frit au four et toutes les substances utiles tués ou séchés au soleil et toutes les vitamines sont brûlées à la lumière ultraviolette, cuites à la vapeur avec de l'eau bouillante et il y a très peu d'avantages à un tel thé, car tout est thermiquement tué.
Et vous pouvez tirer le meilleur parti du thé Ivan en le mangeant simplement frais, en ajoutant les feuilles aux cocktails verts, en faisant de la gelée à partir des tiges. Ou, en option, transformer le thé Ivan en poudre et utiliser une cuillère à café pendant un repas, en l'ajoutant à divers thés et autres boissons à base de plantes, mélanges, céréales, desserts, sauces, etc.
Nous obtenons donc au maximum toutes les vitamines et oligo-éléments qui se trouvent dans cette plante divine, et pas seulement les versons dans les toilettes comme la plupart, infuser des feuilles d'épilobe avec de l'eau bouillante, au mieux, ne recevant que 0,5% des nutriments à 100% possible (certains font poudre dentaire à base de plantes, exfoliants pour le visage à partir de diverses herbes, poudre de "Ivan" mélangée à d'autres herbes est également bonne pour les cosmétiques buts).
Ingrédients:
1. Feuilles de thé Ivan - une poignée
2. Fleurs d'épilobe - une poignée
Préparation
Nous prenons des feuilles sèches et des fleurs de thé Ivan fermenté (préparé à l'avance dans la saison).
Verser dans un moulin à café, moudre pendant quelques secondes (les moulins à café sont souvent conçus pour un fonctionnement à court terme, vous pouvez donc moudre en 2-3 passes).
Broyé, tamisé à travers un tamis à trous fins. Versé de la poudre d'épilobe dans un pot, recouvert d'un couvercle et conservé dans un endroit sec et sombre. L'essentiel est de s'en souvenir et de l'utiliser.
Profitez de votre thé, chers amis! (Le thé vert naturel vivant est incomparable avec le brun carbonisé acheté. Le thé vert est le meilleur antioxydant pour réduire la viscosité du sang et rajeunir le corps)
L'épilobe est simplement récolté. En été, lors de la floraison d'Ivan-tea (juillet-septembre), nous collectons les feuilles et les fleurs, les roulons dans nos mains pour que le jus ressorte, les mettons dans un petit sac et sous une presse pendant la nuit. Lorsque l'odeur des chenilles change en l'odeur des fraises, étalez les feuilles sur des journaux et séchez dans un endroit bien ventilé.
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