Aujourd'hui, je vais parler à mes lecteurs de la cuisine délicieuse salade au poulet, champignons et noix. Cette salade n'est pas répandue en grande quantité, même si elle a un goût incroyable, c'est pourquoi elle sera un excellent plat pour la table du Nouvel An.
Nous aurons besoin de: 2 filets de poulet (ou cuisses), 300 grammes de champignons, 1 oignon, 3 œufs de poule, 150 grammes de fromage, 3-4 gousses d'ail, 100-150 grammes de noix, huile végétale, mayonnaise.
1. Faire bouillir le filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit dans de l'eau salée avec des feuilles de laurier. Légèrement battre les œufs de poule et les faire frire dans une poêle dans de l'huile végétale, jusqu'à ce que le liquide s'évapore.
2. Mélanger les œufs avec l'ail passé dans une presse. Frotter sur une râpe fromage, frireet hacher les noix des noisettes, frire Champignon.
3. Pose de couches:
1 couche - viande, mayonnaise, noix; 2ème couche - champignons, mayonnaise, noix; 3e couche - œufs, mayonnaise, noix; 4ème couche - fromage, mayonnaise, noix.
4. Nous mettons la salade au réfrigérateur pendant 8 à 10 heures. Une délicieuse salade digne d'une table de fête est prête! J'ai aimé l'article - lève ton doigt et n'oubliez pas de vous abonner à la chaîne, nous aurons bientôt 7 000 personnes!