Aujourd'hui, je vais vous dire à quelle vitesse et facilement mesurer le sucre, le sel et la farine en grammes. L'idée de cet article m'est venue lorsqu'il y a quelques jours, lors de la préparation d'un autre plat, j'avais besoin de mesurer 100 grammes de farine et que ma balance était à court de batterie. Après cet incident, j'ai décidé de faire un aide-mémoire pratique pour la cuisine, afin que vous puissiez prendre rapidement la bonne quantité de produit.
Instruments de mesure en acier verre (un verre ordinaire, qui se trouve dans chaque cuisine, avec une capacité de 200 millilitres d'eau), cuillère à soupe et cuillère à café. Pour vérifier, j'ai pesé chaque produit sur une balance en mode de déduction de la tare. Sel, sucre et farine, personnellement, je mesure en grammes plus souvent que les autres produits.
1. Sel. Verre (200 millilitres) - 243 grammes. Cuillerée à soupe - 18 grammes. Cuillère à thé - 7 grammes. Faites défiler la photo vers la droite.
2. Sucre. Verre (200 millilitres) - 217 grammes. Cuillerée à soupe - 13 grammes. Cuillère à thé - 4 grammes. Faites défiler la photo vers la droite.
3. Farine. Verre (200 millimètres) - 135 grammes. Cuillerée à soupe - 10 grammes. Cuillère à thé - 4 grammes. Faites défiler la photo vers la droite. Si vous pensez que l'article a été utile, lève ton doigt et abonnez-vous à la chaîne!