Aujourd'hui je vais dire que signifient vraiment les expressions «fromage cottage de campagne» et «lait sélectionné»? sur les étiquettes des produits laitiers. Dans l'article d'hier, j'ai parlé des astuces de marketing pour les produits carnés, mais les fabricants de produits laitiers fermentés utilisent les mêmes techniques. Découvrons-le!
1. Commençons par le plus populaire - «fromage cottage de campagne» ou «lait de campagne». Je suis sûr à 100% que chacun de nous a vu des signes similaires dans les épiceries modernes. En lisant cette phrase, une illusion se crée que les grands-mères sont assises dans un village éloigné et nous préparent un vrai fromage cottage naturel. Mais ce n'est malheureusement pas le cas, et c'est un stratagème marketing ordinaire. Au lieu de rustique, vous pouvez écrire au moins martien - à partir de là la qualité du caillé restera la même!
2. Comment tu lait "sélectionné"? Pensez-vous combien de temps et avec soin il a été sélectionné? Seulement qui l'a fait et comment complètement incompréhensible :) L'étiquette peut aussi dire - fabriqué avec des ingrédients sélectionnés. Qu'est-ce que cela signifie, aussi Reste un mystère. Le plus drôle, c'est quand il dit "fabriqué à partir d'ingrédients sélectionnés", et que la composition affiche un certain nombre d'additifs chimiques. La manière dont ils ont été sélectionnés n'est pas exactement claire. À propos, il y a une autre astuce avec le fromage cottage - les fabricants écrivent sur l'emballage "fromage blanc". Vous pensez que c'est un fromage cottage très délicat, mais non, c'est un produit qui est ne peut pas être appelé fromage cottage, et il vaut mieux refuser de l'acheter! Si vous avez aimé l'article - levez le doigt et abonnez-vous à la chaîne!