Des choses étranges apparaissent dans le ragoût. L'un des lecteurs de la chaîne a envoyé des photos du contenu d'une boîte de bœuf cuit de la plus haute qualité produite par Ruzkom. Sur la rive, comme vous pouvez le voir, il y a même une inscription «extra».
Ils disent quand extra - cela signifie que quelque chose de très bon devrait être. Et lorsque le numéro GOST est sur l'étiquette, l'acheteur a une chance de trouver de la viande dans cette boîte.
Il y a un morceau dans le pot sans raison, et même avec des inclusions très suspectes, très similaires à... de la moisissure?
Voici une autre nuance: l'État a rendu l'État heureux avec cette banque. Autrement dit, il faisait partie de l'ensemble de nourriture, qui a été donné aux familles des écoliers dans le cadre de la «télécommande».
Et non, en prévision des cris indignés, je ne «conduis» pas les compilateurs du kit - même si, pour autant que je sache, tous les produits achetés pour les écoles doivent subir un examen supplémentaire. Je suis à la recherche d'un fabricant de boîtes de conserve qui a réussi à imprimer sur une étiquette de qualité supérieure. Et il a même réussi à passer les contrôles plus tard - après tout, sinon ses produits ne seraient pas arrivés à l'école, non? Du moins, c'est ce qu'on nous dit.
Voyons ce que GOST 32 125 est mentionné par Ruzkom?
Et c'est probablement GOST 32125-2013 «Viande en conserve. Ragoût de viande. Spécifications (édition modifiée, avec amendement n ° 1) ", introduite le 01.07.2014 Elle s'applique aux morceaux stérilisés dans leur propre jus viande en conserve - viande cuite (ci-après - aliments en conserve) destinée à la consommation directe et à la préparation de divers plats et collations.
À propos, la première nuance: GOST ne fournit que deux noms de boeuf en conserve - "Bœuf cuit de qualité supérieure", "Bœuf cuit de première qualité". Sans aucun "extra". Eh bien, d'accord, c'est des conneries.
Les aliments en conserve produits conformément au GOST doivent répondre à certaines normes de qualité et présenter des caractéristiques organoleptiques également définies de manière rigide. Par exemple, le bœuf cuit de la plus haute qualité (à savoir, nous en parlons, à juste titre) est produit à partir de bœuf paré avec une fraction massique de graisse et tissu conjonctif pas plus de 6 pour cent (paragraphe 5.2.1), c'est-à-dire qu'il ne devrait tout simplement pas y avoir un morceau aussi étrange dans les aliments en conserve de la plus haute qualité, selon défaut.
Les impuretés étrangères ne sont pas autorisées dans les aliments en conserve, mais en apparence, le produit doit contenir de la viande. Euh-huh. En morceaux, sans tissu conjonctif grossier, gros vaisseaux sanguins et ganglions lymphatiques. Il s'agit du paragraphe 5.1.3, un tableau d'indicateurs organoleptiques y est joint.
Déjà tout cela suggère que le contenu du bocal n'a rien à voir avec le bœuf cuit de la plus haute qualité, et le fabricant a trompé les acheteurs de la manière la plus éhontée - le fabricant aime cette formulation ou non.
Si vous essayez de comprendre quel genre de noir et de vert incompréhensible se trouve encore dans cette pièce étrange, vous pouvez vous casser la tête. Soit une moisissure, soit un caillot sanguin, ainsi transformé après un traitement thermique.
Donc sois prudent. Tout peut être dans des canettes avec des produits de cette marque.
Shl. À propos, vous pouvez identifier - quel genre de partie prétend-il être le ragoût de la plus haute qualité?