Awesomely Tasty Meat, la recette immédiatement "inscrite" dans notre menu, ça valait la peine d'essayer une seule fois. Adapté pour un festin festif ou juste pour le déjeuner ou le dîner, il se prépare instantanément, tout le monde l'aime. Il s'avère un poulet qui fond dans la bouche, juteux, appétissant.
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Recette:
Poitrine de poulet -600g.
Sel -1 / 2 c.
Poivre noir - au goût
Poivron rouge - au goût
Ananas en conserve -1 boîte
Fromage -100gr.
MÉTHODE DE CUISSON
Coupez la poitrine de poulet en 2 morceaux dans le sens de la longueur. Le poids de ma poitrine de poulet est de 600 grammes. Battez légèrement la viande avec un marteau des deux côtés.
Saler la viande des deux côtés, environ une demi-cuillère à café, ajouter du poivre noir, du poivron rouge au goût. Répartissez les épices uniformément. Nous prenons une poêle, la chauffons bien, versons un peu d'huile végétale, mettons la poitrine de poulet et faisons frire de chaque côté pendant environ 20-30 secondes. Nous retirons du feu, nous continuons donc avec le reste des blancs.
Coupez les ananas en conserve en cubes, râpez le fromage, j'ai de la mozzarella.
Mettez la viande préparée sur une plaque à pâtisserie graissée,
Lubrifiez le dessus avec de la crème sure, de la mayonnaise, je graisse avec de la crème sure avec de la mayonnaise, mélangée dans la même proportion.
Maintenant, mettez les ananas et saupoudrez de fromage dessus. Nous mettons dans un four préchauffé et faisons cuire à 200 degrés pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré et que la viande soit cuite.
Nous servons avec la chaleur à la table. Il s'avère si savoureux et tendre que vous et vos invités l'aimerez certainement.
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Vous pouvez voir les détails et les détails de la cuisine dans ma courte vidéo ci-dessous: