J'ai appris qu'à Moscou, vous pouvez essayer SUPERTORTS. Je n'ai pas pu résister et j'ai mangé 3 desserts à la fois.
Avant la mise en quarantaine, j'ai écrit des critiques d'endroits pour essayer les desserts assez souvent. Mais pendant l'auto-isolement, tout était fermé et commander la livraison n'est pas le même sentiment.
À Moscou, l'isolement est terminé et je vais goûter aux desserts. Le premier endroit où je suis arrivé était le café-confiserie Zhemchuga.
La confiserie est située sur le territoire du marché gastronomique DEPO, où, en plus de cela, il existe de nombreux autres endroits intéressants. Je vous en parlerai une autre fois, mais maintenant je propose de regarder le café Pearl de côté.
Dans d'autres épiceries, tout est généralement arrangé pour que vous puissiez acheter de la nourriture à l'endroit que vous aimez et vous asseoir où vous le souhaitez. Mais ici, les Pearls ont un petit espace clos à l'intérieur, ainsi que des places avec des sièges gratuits dans la rue. Montrons à quoi ça ressemble de l'intérieur.
Pour passer une commande, vous devez d'abord décider du choix, informer le serveur puis payer à la caisse. Le côté gauche de l'île est réservé aux desserts, le côté droit au café et aux boissons. Il est temps de voir ce que vous pouvez manger ici.
Les desserts sont divisés en 3 groupes. Sur la gauche, des desserts architecturaux préparés pour le café par le célèbre pâtissier Dinara Kasko. Ils ont l'air vraiment futuristes. Les prix peuvent sembler élevés à certains, mais jetez un coup d'œil à ces œuvres d'art, elles ne peuvent pas être bon marché.
Au centre il y a une vitrine avec SUPERTORTS. Seulement 3 gâteaux, mais voyez leur taille. J'ai essayé plusieurs fois de compter le nombre de gâteaux dans le gâteau au miel, mais je suis devenu confus. Les prix sont abordables et il est très pratique que vous puissiez demander à faire une portion plus grande ou plus petite.
Sur la droite, une vitrine avec des éclairs et des tartes. Les éclairs ont 4 saveurs: pistache, chocolat, vanille et noisettes. Tous les éclairs ont un prix unique - 250 roubles. Mais il n'y a qu'une tarte, la fraise. Il est temps d'essayer.
J'ai décidé d'essayer un dessert de chaque groupe.
Tartelette de macadamia Est quelque chose. Il a une base de sablés croustillants, une garniture délicate au caramel et une crème légère sur le dessus.
Eclair Noisette. Une excellente combinaison de crème, de noisettes grillées croustillantes et de glaçage au chocolat.
En tant que SUPERTORT, j'ai choisi un gâteau au miel et j'ai pris la bonne décision. Les gâteaux sont si tendres qu'ils fondent littéralement dans la bouche. C'est une bombe. Il est temps de résumer.
J'ai aimé la confiserie. J'étais là pour une réunion et je n'ai pas vraiment eu le temps de tourner et de tout voir en détail. Quant aux desserts, ils sont délicieux. Et la seule chose que je n'aime pas, c'est que la pâtisserie de Pearl est trop loin de chez moi et que je ne peux pas venir ici régulièrement.
L'adresse café-confiserie "Perles" - g. Moscou, st. Lesnaya, 20 ans, p. 3. DEPOT, coin D76.