Sarrasin: pourquoi il peut et doit manger tous les jours?

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faits étonnants sur le sarrasin. Cela vous sûr qu'il ne sait pas!

Contrairement à la croyance populaire, ne vaut pas pour les céréales sarrasin!

Il a plus à voir avec les graines de la rhubarbe et l'oseille! Cela en fait une excellente céréale de substitution pour les personnes qui souffrent d'une intolérance au gluten.

Sarrasin - une excellente alternative à la bouillie de riz pour les diabétiques.

Peu de gens savent que le sarrasin est plus nutritif que beaucoup d'autres cultures.

Bien que les glucides sont la composante alimentaire principale, le sarrasin est également riche en protéines, minéraux et antioxydants.

les hydrates de carbone sarrasin ont un faible indice glycémique.

Voilà pourquoi le sarrasin ne provoque pas malsaine poussées des taux de sucre dans le sang.

En outre, le sarrasin contient une quantité suffisante de cellulose et de l'amidon, ce qui est important pour la santé du côlon.

Sarrasin est rempli avec des acides aminés, en particulier la lysine et l'arginine.
Selon les études, les protéines contenues dans le sarrasin, sont efficaces pour réduire le taux de cholestérol sanguin.


Empêcher la formation de calculs biliaires et réduire le risque de développer un cancer du côlon.
Ce grain remarquable a une teneur en minéraux plus élevé que le riz, le blé et le maïs.

Le sarrasin trouve le manganèse, le cuivre, le magnésium, le fer et le phosphore.

Ainsi, la consommation régulière de sarrasin peut influer positivement sur de nombreux processus dans votre corps, tels que:

l'équilibre de sucre dans le sang,
la tension artérielle,
le métabolisme des lipides,
la digestion,
le système immunitaire,
la santé des os,
Il réduit le risque de cancer, en particulier du côlon et le cancer du sein

Nutritionnistes ont un amour particulier pour le sarrasin, car ce produit est un excellent outil pour ceux qui choisissent doucement et sans nuire à la partie du corps avec l'excès de poids.

Et tout cela grâce aux « glucides longs » contenus dans le sarrasin.
Ils fournissent même une petite quantité sur une longue période de satiété.

En conséquence, la quantité de grignotage partie réduite de la prise alimentaire et devient moins la taille - plus mince.

En outre, le sarrasin un effet diurétique, élimine les toxines et réduit également la charge sur le foie.

Nettoyé et corps sain, votre corps est non seulement beaucoup plus rapide que de perdre l'excès de poids, mais de façon moins intensive gagnant son plus tard (et il n'y a pas de secret pour personne que maintenir un poids normal est beaucoup plus difficile que perdre du poids).

protéines végétales, qui fait partie de sarrasin est en mesure de remédier au manque de protéines animales, ce qui est particulièrement important pour les végétariens.

En effet, l'absence ou l'insuffisance de cette protéine conduit à une faiblesse musculaire, une diminution de la performance et l'endurance.

Sarrasin par la cellulose et l'amidon normalise la fonction du tractus gastro-intestinal, soulager la constipation et des ballonnements, ce qui contribue également à la perte de poids.

Si vous décidez de « assis » sur le sarrasin mono-alimentation de 14 jours, le résultat peut « perdre » jusqu'à 14 kg.

Par conséquent, le sarrasin peut être alimentation normalisée et perdre du poids, mais bien sûr, en quantités raisonnables.

Sarrasin peut être consommé tous les jours pour 150 - 200 grammes

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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!

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