Afin de ne pas jeter les excédents de nourriture, les restaurants les vendent au prix coûtant. Je vous dis comment acheter et combien vous pouvez économiser

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Récemment, d'un ami de Masha, j'ai appris qu'en Europe, avant la fermeture des restaurants, vous pouvez acheter de la nourriture chez eux à un prix très avantageux. Il existe même une application mobile pour cela. J'ai décidé de regarder, et y a-t-il quelque chose de similaire en Russie. Il s'est avéré que nous avons une telle application depuis 2018.

Afin de ne pas jeter les excédents de nourriture, les restaurants les vendent au prix coûtant. Je vous dis comment acheter et combien vous pouvez économiser

Je décrirai brièvement l'essence du service. Dans les restaurants et les cafés, ils stockent souvent plus de nourriture qu'ils ne peuvent en vendre. À la fin de la journée, cette nourriture est jetée, car le lendemain, elle ne peut plus être servie aux clients, bien qu'elle soit toujours comestible et non gâtée.

Pour éviter de jeter ces aliments, certains restaurants les vendent au prix coûtant. Tout le monde y gagne: l'acheteur reçoit de la nourriture pour presque rien, et le restaurant bat le prix de la nourriture. Il était difficile de se renseigner sur de telles offres, mais il existe maintenant des applications d'agrégation.

Afin de ne pas jeter les excédents de nourriture, les restaurants les vendent au prix coûtant. Je vous dis comment acheter et combien vous pouvez économiser

J'ai trouvé 2 applications de ce type: Doggy bag et Eatme. Ils sont très similaires les uns aux autres, la seule différence réside dans les établissements qui leur sont connectés.

J'ai décidé de tester le service et de voir quels aliments peuvent être achetés via les applications et s'ils sont vraiment rentables. Voyons comment passer une commande.

J'ai commandé via l'application Doggy bag car elle avait une offre dans un magasin de bonbons près de chez moi. Pour passer une commande, j'ai choisi un lieu et j'ai cliqué sur le bouton «vouloir».

Après cela, un code-barres apparaît dans l'application, qui doit être présenté à la caisse. De telles offres avec une réduction sont généralement limitées dans le temps, je devais récupérer ma commande dans les 2 heures. Le seul inconvénient (même si, peut-être que je ne l'ai pas bien compris) - on ne sait pas ce qui sera à l'intérieur de la commande.

J'avais un ensemble de 5 éclairs dans ma commande. Ils ont l'air assez comestibles, mais vous devez vérifier le goût.

Les éclairs étaient délicieux et frais. La fraîcheur des éclairs est facile à vérifier: la pâte à crème absorbe bien l'humidité de la crème. Cela n'a pas été ressenti ici. Seul l'éclair des matchs sentait un peu de crème venteuse. Disons combien je paierais sans réduction et combien j'ai économisé.

Après avoir reçu la commande, j'ai photographié la vitrine, donc maintenant je connais le coût total. J'ai les éclairs suivants dans mon ensemble: gâteau au miel - 250 roubles, chocolat belge - 220 roubles, vanille de Madagascar - 220 roubles, caramel salé - 250 roubles. et matcha-yuzu - 250 roubles. Au total, si j'achetais sans réduction, ma commande coûterait 1190 roubles.

Je n'ai payé que 430 roubles, ce qui signifie que la réduction était de 710 roubles, soit près de 64%. Il est temps de faire le point.

Jusqu'à présent, je n'ai pu vérifier qu'une seule proposition, mais j'ai été satisfait du résultat. J'ai eu des éclairs de bonne qualité et à bon prix. Il y a aussi des inconvénients à l'application, le plus évident - on ne sait pas ce qui sera dans l'ensemble.

Connaissiez-vous cette façon d'économiser de l'argent?

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