Laurus aide à l'arthrite, l'arthrose, le diabète, la stomatite, la nervosité, les irrégularités menstruelles, du SRAS, des ecchymoses et des blessures.
laurier était connu comme une agriculture subtropicale précieuse et la culture médicale dans la Rome antique il y a 2.000 ans, mais dans la Grèce antique, il a été considéré comme un arbre sacré.
Hellènes de laurier ont déposé des couronnes sur la tête des vainqueurs des Jeux Olympiques.
En cuisine pour une valeur de laurier huile essentielle contenue dans ses feuilles allongées que depuis des temps immémoriaux acier utilisé comme assaisonnement et un conservateur.
Mais peu de gens savent que pour des raisons médicales peut être utilisé aussi cette épice.
Les propriétés médicinales de la feuille et la baie - ce contre-est ce qui sera discuté aujourd'hui.
assaisonnement amer et épicé
feuille de laurier - l'un des plus couramment utilisés épices.
Les plus anciens livres de cuisine européenne, elle faisait partie d'une liste appelée « herbe extrêmement délicieux. »
Sous l'assaisonnement des feuilles destinées à l'arôme épicé et un goût amer.
leafs de qualité est déterminé par plusieurs indicateurs clés.
Il devrait être:
1. Séchés.
2. Entier (ne cassent pas).
3. Élastique.
La feuille fraîche a une coloration verte.
La couleur grise indique la mauvaise qualité. Il devrait y avoir pas de taches et des impuretés telles que tiges.
La coloration brune est habituellement dans les feuilles plus âgées, qui ont une valeur faible.
chefs qualifiés ajouter un peu de feuille de laurier, afin de ne pas gâcher le goût des produits.
Laurel n'a pas besoin de cuire longtemps.
Son jet pendant quinze minutes pour terminer le processus de cuisson. Les banques ajoutées à la conservation, en règle générale, pas plus de deux pages.
Laurel assaisonné vaste gamme d'aliments:
• cuit et ragoûts;
• La viande, le poisson;
• légumes;
• les pommes de terre;
• pilaf et de la bouillie;
• plats à base de champignons.
feuilles de Spicy est approprié d'utiliser pour mariner le poisson.
Sans eux, ne peuvent pas faire, le décapage et faire mariner les tomates et les concombres, le chou et l'aubergine.
Afin de confitures et compotes sucrées des poires et des prunes ne sont pas écoeurante, ils ont recommandé d'ajouter quelques feuilles de laurier.
La feuille de laurier utilisé non seulement dans la cuisine.
Cette épice aide à divers ravageurs à lutter efficacement contre les insectes (et vers).
À cette fin, la ménagère a mis quelques feuilles dans un récipient pour la farine, les céréales, les haricots et les pois.
Les feuilles de qualité de guérison
Les huiles essentielles issues de laurier, sont largement utilisés pour la production de médicaments.
Folk Medicine recommande l'utilisation décoctions, teintures et huiles de feuilles.
feuille de laurier aide à se calmer et s'endormir.
Près de lits de bébé, capricieux et se endormir pendant une longue période, il est conseillé de mettre quelques feuilles parfumées pour un sommeil réparateur.
Une décoction des feuilles aide le rhume et la toux.
bains désinfectantes avec infusion de laurier éliminer la transpiration des pieds.
élimination des résidus avec infusion de laurier.
Dans les vieilles feuilles de laurier utilisées pour le traitement de la maladie active: ostéochondrose, la goutte, les rhumatismes.
effet cosmétique
Avec cette acné traitement antiseptique et des éruptions cutanées allergiques et l'inflammation de la peau.
L'aide d'huiles essentielles et d'extraits de feuilles.
décoction Essuyant laurier éliminer le ton de la pigmentation de la peau et égalise.
Pour la peau grasse du visage aidera les cubes de glace avec l'infusion de laurier. Ils brillance propre et réduit les pores.
feuilles de laurier tonifier la peau, obtenir une apparence saine et lisse les premières rides.
Rincer les cheveux avec de l'eau, en ajoutant leafs infusion et jus de citron, il contribue à accélérer leur croissance et leur donner brillance naturelle.
beautés géorgiennes atteint une densité étonnante et la splendeur des cheveux à l'aide d'une décoction de feuilles de laurier.
Contre-indications
Par négligence et l'utilisation excessive de la feuille de laurier, vous pouvez utiliser à la place pour obtenir l'effet opposé.
Boire beaucoup de teinture, déclencher facilement la constipation.
laurier traité est interdit pour les femmes enceintes, les jeunes enfants et les personnes ayant un métabolisme avec facultés affaiblies.
Ceux qui sont allergiques à la feuille de laurier, pas étonnant que même les empoisonnés.
La chose la plus sensible, avant de commencer la feuille de laurier de traitement, consultez un médecin.
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
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